Переход АПК к рыночной экономике требует создания единой системы различных форм хозяйствования, способной вызвать у работников сельского хозяйства интерес к высокопроизводительному труду. От выбора эффективных форм хозяйствования зависит успех организации сельскохозяйственного производства.
Национальная программа развития АПК в Украине направлена на поиски и поддержание оптимального сосуществования хозяйств различных форм собственности и размеров, каждый из которых в конкретных природно условиях имеет свои преимущества и средства эффективного функционирования.
В экономически развитых странах преобладает интенсивное свиноводство. В большинстве этих стран распространенные беконные и мясо-сальные породы. Более половины поголовья свиней приходится на Азию, где выделяется Китай - более 1/3 мирового поголовья. Еще треть поголовья выращивается в странах Европы, одна десятая - в США. На Южную Америку и Африку приходится небольшая часть мирового поголовья свиней - свиноводство здесь развито слабо. Экспортеры свинины: Бельгия, Дания, Нидерланды, Германия, Китай. Импортеры: Великобритания, Россия, другие страны Европы.
В Европе обрабатываемые земли имеют наибольший удельный вес, что объясняется исторически длительным земледельческим освоением данной территории, плотности населения и благоприятными природными условиями.
В Азии средний показатель освоенности земель также достаточно высок: распаханные максимально возможно равнины востока, юга и юго-востока, в то время как пустынные районы юго-запада и центра освоены только в отдельных оазисах. В Северной Америке, России, Белоруссии, Украине, Казахстане показатели распаханности меняются от 6% в зоне лесов до 35 - 40% в зонах лесостепи и степи.
Получена наивысшая урожайность подсолнечника за последние 10 лет
Среди достижений растениеводства в 2013 году, несомненно, является производство маслосемян подсолнечника, валовый сбор которого, по предварительным данным Росстата, оценивается на уровне 10,2 млн. тонн. Этот показатель является рекордным: в 3 раза больше, чем в 1990 году (3,42 млн. тонн) и на 27,7% больше уровня 2012 года (7,99 млн. тонн). По словам директора Департамента растениеводства, химизации
]
